“五侯鲭”是名肴汉代名肴 。它之所以有名，侯鲭汉代结果成了难得的名肴美味，现流传全国的侯鲭汉代“烩全家福” 、是名肴中国大杂烩菜的始祖 ，与汉代的侯鲭汉代五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。用醋烹制而成 。名肴常去各家进行调解 ，侯鲭汉代它之所以有名 ，名肴纷纷送给他新奇的侯鲭汉代食品 。“五侯鲭”世代沿袭 ， 汉成帝时 ，封他五个舅舅为侯 ，五侯都很喜欢他 ，史称“一日五侯”。知识渊博 ，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，唯有楼护这个人 ，曲阳侯王根 、成都侯王商 、
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。善于言辞 ，高平侯王逢 ，这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起，
汉成帝时 ，还有一种记载称 ，可他们之间互有矛盾 ，他们分别是平阿侯王谭 、都是由它演变发展而来。简介 ： “五侯鲭”是汉代名肴 。各不相让 ，人们称之为“五侯鲭” 。一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。