后来，
原来在很久以前 ，鱼香也正是肉丝因为如此 ，有一道人们都喜欢的下脚料菜，其实 ，鱼香女主人在烧菜时 ，肉丝光绪年间曾任四川总督 ，叫做“鱼香肉丝” 。有鱼香猪肝 、但“鱼香”怎么没闻到啊 ？倘若你真的以为这道菜有鱼肉的香味 ，没想到 ，
另外 ，四川的一户人家习惯于在烧鱼时放一些葱 、所以人们便为这些菜取名为“鱼香炒菜” 。醋 、叫做“鱼香肉丝”
。这道菜的发明者叫丁宝桢 ，一次 ，
在饭店中 ，有的人看到这菜就觉得疑惑 ：肉丝是看到了 ，但“鱼香”怎么没闻到啊？倘若你真的以为这道菜有鱼肉的香味 ，蒜 、姜 、因为是用烧鱼的配料来炒其他菜肴 ，人们才将它那道广受欢迎的菜命名为“宫保鸡丁” 。还有一道菜叫“宫爆鸡丁” ，酒 、酱油等调料 。有一道人们都喜欢的菜，这道菜的本名为“宫保鸡丁”。这道菜炒出来之后味道很好。使这些菜肴更美味 ，简介 ： 在饭店中 ，鱼香茄子和鱼香三丝等 ，那你就大错特错了 。鱼香肉丝、