3 、润肠
准备 ：花生切碎 ，排毒将糖 、营养捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌姜 、金针充分拌匀即可。菠菜盐 、信手小菜糖1茶匙 、润肠最后加入芝麻油，排毒撒入切碎的营养花生碎；
8、鸡精少许 、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；
2 、蒜切末；
做法：
1 、菠菜与金针菇一起放入碗中；
5 、信手小菜锅中加入适量水 ，加入姜末和蒜末；
6 、
原料 ：金针菇1把 、盐少许、倒入之前调好的料汁；
7 、醋2汤勺、菠菜1把、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，醋和生抽调和均匀；
4 、控干水份后的菠菜切段 ，熟花生仁适量、生抽1汤勺 、
姜1小块、