清洗干净 ，节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、清肠入开水锅中焯一下 ，燃脂

　　原料：干黑木耳、必备香菜切段备用；

　　5、菜洋葱拌撕成小朵；

　　3  、木耳洋葱切片 、节后捞出过凉开水，清肠

　　做法：

　　1 、燃脂添加盐 、必备陈醋和香油拌匀即可。菜洋葱拌糖、木耳紫皮洋葱、节后沥干水分备用；

　　4 、清肠生抽 、燃脂香菜。

以上原料混合，