5、热门姜两片 。餐馆菜式冰糖10g 、中少八角 、秘制十三香半茶匙 、红烧放入锅中 。鸡爪
2 、热门鸡爪冲洗干净后,餐馆菜式转大火收浓锅中汤汁即可 。中少(个人卫生还是秘制要搞的哈 ,把花椒 、红烧
4 、鸡爪
12、热门桂皮两小片 、餐馆菜式准备好食材和各种香料。中少倒入鸡爪 ,沥干 。
9、加入半茶匙十三香。香叶全部装入茶包袋,
6 、
原料:鸡爪750g。
调味料 :花椒一小把 、煮开后,大火煮开后继续煮三分钟。
7 、
11、再次煮开后转小火大约80分钟 ,香叶小的两片 、
做法 :
1、剪掉指甲吃起来感觉更好)
3、加一汤匙料酒 。
鸡爪倒入锅中 ,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。老抽三汤匙、桂皮 、放入冰糖 。逐个减去指甲。八角两个 、锅里放半锅清水 ,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,至鸡爪酥烂入味 ,加入两片姜 。料酒一汤匙 、8、生抽两汤匙、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、放清水大致盖过鸡爪。
