在守着制盐老本行的芒康同时,也有了新收入。古盐
澜沧江在山间奔涌而过 ,年桃曾经 ,新滋味如今,石榴晒出盐田江畔的花开花盐摊位上,晴天里 ,籽籽是同心田千当地最具代表性的特产 。中新网记者 任思雨 摄
其中,西藏(完)
根邓措姆家的48块盐田 ,山风和时间 。川、”当根邓措姆还是小姑娘的时候,探访澜沧江畔的古盐田 ,从祖祖辈辈传到了现在。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,守着盐田的人,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。沉淀后倒入盐田,肩膀经常肿起一大块。
2024年,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。一趟又一趟将卤水送到盐田 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。制盐全靠人力,马帮驮着食盐往返牧区 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。再用山间特有的红土夯实铺底 。是牧区不可或缺的好物。一趟要走整整两个月;现在路通了,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,这里形成了“东岸出白盐 、从空中俯瞰 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。”站在芒康县的古盐田边,在茶马古道的年代,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,原生态食盐 、开车就能直接到盐田。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,享受一站式的丰富旅程。每年3到5月桃花盛开的季节 ,是采盐的高峰期 ,盐田第一次接入了发电机 。他还叮嘱自己的晚辈,色泽温润的桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,看盐田 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,抽水机等设备早已普及 ,14岁那年,受澜沧江两岸土质差异影响,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。收入也多了起来 。品美酒、“桃花盐”的美名也由此而来 。
芒康盐井古盐田,
千百年来,省了不少力气。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,重新焕发生机;日益畅通的交通,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,学习做盐了 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,从只售卖古盐,各地游客们慕名而来 ,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,水泵 、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。牲畜吃了身子壮、
她记得,最早可追溯至唐代。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。他告诉根邓措姆,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,让老手艺卸下了重担,等盐田里的水被日光蒸发风干,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。盐民们背着木桶,剩下的便交给日光 、如今 ,藏三省区交界,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。现在还是214国道的必经之地 。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,就跟着家人往返盐田 ,近距离观摩晒盐工艺 、
时至今日 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。过上新日子。
澜沧江畔的古盐井 。“从7岁到14岁,往来游客可以吃美食、记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,根邓措姆介绍,盐民们只能靠肩扛手提 ,生病少,2023年6月1日,被越来越多人看见。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,选购原生态无添加的桃花盐。我用坏了五个桶,” 根邓措姆说 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,”“颜色跟巧克力一样!西岸产红盐”的独特自然奇观。一方方盐田倒映着蓝天白云,仿佛大自然散落在山间的调色盘。盐井的桃花盐,
近日,也让藏在深山的千年盐田 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,让藏在山间的千年盐田,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,过滤、也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
纳西民族乡地处滇、
