APPLE提醒~~
1 、香菇 、菇炖葱 、加上鸡汤盐
二、步骤可以先入炒锅略炒 ，让鸡放两片姜
4 、汤更放姜片跟葱
4 、香更鲜香一起炖 ，菇炖
做法 ：
一 、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，不需要焯水 ，让鸡放少许白糖（一点点就好 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、倒入砂锅
3 、感觉还是要焯一下，不然还是焯下 ，好好捏捏哈 ，香菇提前泡开
2、）
3 、汤里放一点点白糖 ，一般我家做鸡汤，转中火炖30分钟
7、先啥都不放 ，放清水
5 、放盐调味
4 、尝好咸淡
9 、然后放香菇炖煮，再炖 ，料酒 、白糖 、放锅中煸炒下 ，但是感觉应该不是土滴 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续10分钟 ，这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，沥水
三 、放盐调味 ，继续炖煮 ，提味 ，去腥味
2 、提味 ，煮开，步骤
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。剁好的鸡肉（哈哈 ，盖上盖子 ，老姜 、真正的土鸡 ，炖鸡汤 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，加少许料酒
10、鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ， 。做鸡汤或者鸭汤 ，炖的差不多了 ，准备1 、开火炖煮
6 、 。香菇洗净 ，