2姜蒜切片 ，吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，切了方形的块感薄块 ，姜 、觉番
8再放豆瓣酱 、茄烧方便剔除 。豆腐下豆腐块煎 。吃肉下姜蒜 、让享
7锅内留少许油 ，块感
4铁锅烧热 ，觉番炒匀 ，茄烧炒匀 。豆腐直至汤汁收干 ，吃肉老抽 一大勺 、让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，糖 、豆瓣酱 一大勺 、蒜 、料酒 一大勺 、约400克 ，
9放番茄炒出汁水，糖和鸡精 ，盐 、
12放盐 、
10放半小碗水，
6煎好的豆腐出锅备用 。约厚一厘米 。再放老抽炒匀。下油烧热后，
3我这次用的是老豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒炒匀 。
小米椒 、烧开 。临出锅时放葱即可 。花椒 、葱、买了一大块 ，番茄 一个 约230克 、5煎至皮脆金黄即可 。辣椒和花椒炒香 。