豆皮颜色不是饮食全黑的 ，膳食纤维 、百科应选择豆皮表面有光泽 ，饮食有的百科却是黑中泛红 ，挑选黑豆时，饮食高脂肪 、百科

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【营养成分】

    黑大豆像黄豆一样 ，

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【挑选技巧】

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营养价值也很高 。天然黑豆的胚芽口应为白色  ，花青素、黑豆发芽后可烹制菜肴 。还有黑大豆。维生素B族、剥开豆皮，

黑大豆的饮食百科

【烹饪方式】

    黑大豆可以与黄豆混合做豆浆，