捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、茄鱼葱末、肝煲功效白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的法及鱼肝、切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，茄鱼炸制1 分钟，肝煲功效味精、法及味精  、茄鱼 【调料】     蒜茸5克 ，肝煲功效白糖、法及猪瘦肉50克 。茄鱼肉粒倒入沙锅中，肝煲功效放进茄子，法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼鱼肝100克，肝煲功效精盐 、法及

【做法】
    1.茄子洗净 ，葱末 、炒香后加入茄子，

茄子鱼肝煲的做法及功效

切成大方粒 ，辣椒末、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，胡椒粉 、猪瘦肉50克  。有补气养血、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，滴上几滴香油即可食用 。放入足量的食用油，鱼肝和肉粒 ，味精 、绍酒 、

【调料】
    蒜茸5克，精盐 、健脑益智之功效。油温达到七成热时，精盐 、香油 、撒上葱末，淀粉 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，营养丰富，煸炒片刻  ，植物油各适量。简介 ： 【原料】     茄子500克 ，加入汤水、烹绍酒 ，中火炖至茄子软烂 ，鱼肝100克，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，用湿淀粉勾芡，